Saiの美食倶楽部
和食


六波羅



※注:行った当時の情報です。現状とは内容が違うかもしれませんので、ご注意ください。



今日は大人の串揚げってことで、グルメのN先輩に連れられて、赤坂の


六波羅


に行ってきました。こちらの店は、京都のお店だそうで、店員さんは京言葉をしゃべっていました。東京では、ちょっと非日常の雰囲気が出ていて良かったですね。串揚げなので、お任せコースで次々と串が出されていきます。最初の串揚げが出てくるまでは、野菜スティックやキャベツを頂きます。キャベツは、おかわり自由でした。最初の串揚げは、キスでした。これが、中がふんわりとしており、とっても美味しい!これは、次からの串揚げも期待できそうです。



串揚げ定番の野菜スティック


4種類のソースで楽しめます


まずは、ふんわりキスから





こんな感じで教えてくれます




串揚げは、からし、醤油、カレーソース、ソース、塩が用意されています。そして、次々と店員さんが串揚げは持ってきてくれて、どの味で食べるのがお勧めかを教えてくれます。そしてその時に、串の柄のほうをお勧めの味の方を指してくれてます。


他にも、ミル貝、蚕豆、カニ、子持ち昆布だったり、若鮎、ししとう、などなど色々と出てきます。中でも気に入ったのは、丸ごと一本使ったアスパラや中はレア状態のホタテ、そしてハマグリは、中に大きな生姜片が入っていて、アクセントになっています。ハマグリの中から出てきたジューシーなスープが絶品でした。



サーモン


蚕豆


イカ雲丹ソースかけ


太っといアスパラ


ジューシィーはまぐり


若鮎

稲庭ウドンもお勧めされましたが、さすがにお腹が一杯で食べられませんでしたよ。。。一応、本日のネタはほぼ完食してしまったようで、串入れもお値段もすごいことになっていました(笑)N先輩がチェックしていたHPでは、馬肉と書いてあったので、それがあるかを店員さんに聞くと、「馬肉なんて、うちは使ったことありません。」とキッパリ否定。えっ、でもHPに書いてあったんですけど。。。ちょっと、N先輩と女将さんのそのやり取りが面白かったです。


●六波羅
東京都港区赤坂4-2-2 赤坂鳳月堂ビル B1F
Tel:03-3584-0698
http://rokuhara-hojo.com













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