Saiの美食倶楽部
和食


大凧


※注:行った当時の情報です。現状とは内容が違うかもしれませんので、ご注意ください。



冬の締めくくりと言う事で、おでんを食べに、上野の


大凧


へ同僚達と行ってきました。こちらは、一昨年の年末に一度行った事があり、また行きたいねと言っていたお店です。今回は、唯一のテーブル席である6人席を予約して行きました。こちらは、日本酒の種類も揃っているので、前回メンバーに加えて、本日は日本酒好きが集まりました。中でも前回参加者で、育休の後輩もスペシャルゲストとして子供を連れてやってきてくれました!さて、残念ながらなぜか今日は、冬なのに18度と全然寒くなかったのですが、お店へ入ります。前回は、カメラを忘れて悔しい思いをしたのですが、今回はバッチリと持ってきました(笑)


まずは生ビール。暑かったし、乾燥しているしで喉が渇いてました。こちらは、エビスの生ビールです。乾杯の後は、好きなおでんネタを一品ずつ選び、注文します。ちょっと時間かかりますとの事だったので、おつまみになめろうを頼みます。これがまた美味しくて、すぐに日本酒を欲しくなりました。日本酒は、それぞれ色々と頼み、ちょっとずつ頂くと言う感じで頂きました。日本酒は、お店の方がおでんに合い、自分達が好きなお酒を置いてあるのだそうです!



おでんのメニュー


お勧めメニューの看板


なめろうでおでんを待ちます

おでんが登場すると、みんな群がります(笑)私は、まず大根からです!やはり、おでんと言ったら大根でしょう!今日の大根は、ラッキーな事に、味がとっても染みていて美味しかったです。前の日にあまり売れすぎてしまうと、次の日のお客さんは、あまり味が染みてないネタになってしまう場合があるそうです。



大根は良くしみてました


飯ダコさんも美味


この時期限定、子持ちヤリイカ


トマトのおでんなんてあります


分厚い油揚げも


牡蠣のおでんは、スープが絶品

変わったネタでは、トマトや子持ちヤリイカ、牡蠣などがあります。トマトは、やはり洋風なおでんになっており、和な感じではないですが、これまた美味しい一品です。牡蠣も美味しいのですが、こちらは、汁を飲むのを忘れると損です!この美味しいおでんの出汁と牡蠣のエキスが相まって、絶妙なお汁になっているんです。美味しい。あとこの時期だけの子持ちヤリイカは、中の卵がツブツブの感触がたまりませんでした!お勧めです。



みんなで飲んだ日本酒各種





にごりもあります!










最後は他で飲んでいた後輩達も合流してにぎやかなおでんパーティとなりました(笑)最後には、ほとんどネタがなくなるほどでした。そうそう、お店の方に聞いたのですが、おでん屋さんは夏でもおでん一本でやっているそうです。しかし、暑いのにおでん?と思うかもしれませんが、夏の場合だと、冬ほどネタがそこまではけないので、じっくり味の染み込んだネタが出てくるそうです。なので、通は冬には行かず、あえて夏に来るのだそうですよ〜(^^)


●大凧
台東区上野2-3-1
Tel:03-3836-4906
 












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