Saiの美食倶楽部
和食


大黒家



※注:行った当時の情報です。現状とは内容が違うかもしれませんので、ご注意ください。



浅草の食べ物でと有名なのが、意外と


天丼


なんです。この界隈にてんぷら屋さんって多いんですよね。で、調べて行って、中清って所に行こうと思ったのですが、週末は、天丼は無くてコース料理だけだとか。しかも、そのコース料理のお値段が、1万円ぐらいからなので、ちょっと予算オーバーかな?って事でやめる事に(^^;で、その近くのお店で、行列の出来る有名店、


大黒家


に入りました。お店の外まで出来ている行列はけっこう長く、寒い中しばらく待ちました。中に入ると、浅草らしい和風なお店で、二階に通されました。階段がとても急な所が懐かしい感じがします(笑)


席について、しばらく待っていると、メニューを持ってきてくれて、海老が日本入っている天丼を頼む。他にも天ぷら定食とかもあります。お茶碗を持って来てくれているのに、お茶もお水も出てこないなと思っていたら、しばらくして急須を持ってきてくれました。


天丼がやってくると、蓋からはみ出る様に天ぷらが入っています。天丼には、海老天とかき揚げ、しし唐の天ぷらが乗っているようです。大黒家の天ぷらは、衣がしっかりとした感じになっていて、近年人気なサクっとした感じのでは無い天ぷらです。これにたっぷりタレがしみこんでいて美味しそうです。ごま油のいい香りも感じられて食欲をそそられます。



大黒家


ボリュミーな天丼

食べてみると、タレは甘すぎなくて美味しいです。かと言って辛くもないし、絶妙な感じ。このタレがこの天丼のポイントですね(^^)海老も2本入っていてボリュミーでうれしいです。別のヴァージョンだとエビの代わりにキスの天ぷらが入っているようです。かき揚げも小エビや貝柱がたっぷり入っており、とても美味しいですっ!


サク系の天ぷらが好きだったけど、衣のしっかりした天ぷらもいいな〜と思いました。美味しかったです。


●大黒家
東京都台東区浅草1-38-10
Tel:03-3844-1111
http://www.tempura.co.jp/













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