| ※注：行った当時の情報です。現状とは内容が違うかもしれませんので、ご注意ください。 先輩と駅に向かっていると、途中に新しいお店が出来ていたので、入ってみる。和炭焼だいにんぐの あめや です。入り口の看板を見てみると、どうやら焼き鳥屋さんの様です。3月にオープンしたばかりみたい。入ってみると、カウンター形式のお店で、奥に若干テーブル席がありました。席に着いて、焼き鳥を一通り頼んで、豆腐とトマトのジャコサラダとお勧めのレバーペーストと鳥の煮込みを頼んでみる。とりあえずビールで、喉を潤します。お通しのつくねが美味しくて、最初のメニューが来るまでのおつまみにちょうど良かったです。お通しが美味しい所は、期待できますっ！
最初にサラダが出てきました。これは、さっぱりしていて美味しい。やっぱりジャコは、いいね！そして、自家製レバーペーストは、パンにつけていただくのですが、このパンは、焼き鳥を焼く炭火で軽くあぶって出してくれるんですよね！炭火でパンを焼くなんて、びっくりです（笑）そして、食べてみると、これが美味しい！甘辛いタレがかけてあって美味しいし、レバーペースト自体も臭みが無く、良い感じでした。これは、お勧めな一品！煮込みは、味噌ベースのようで、ほんのり甘く、お野菜がいっぱい入っていて良かったです！
焼き鳥の方も次々と出てきます。最初は、レバー。これがとっても美味しかった！普通にレアで焼かれていて、お肉の新鮮さが伺えます。これが、臭みも無くプリプリして、とっても美味しかった〜！ササミの梅シソも、ササミは、表面が白くなるぐらいの軽いあぶりで、中は生状態でした。でも、全然固くなく、やわらかい食感が良かったですね。他にも、モモ、つくね、アスパラベーコンなどを頼みましたが、どれも美味しかったです。
油が落ちる系を焼かれると、若干煙が、店内に充満していましたが、焼き鳥屋は、こんなもんでしょう！（笑）美味しかったので、また行きたいですね！ ●炭焼だいにんぐ あめや 横浜市鶴見区矢向６−１１−２６ Ｔｅｌ：045-583-5933   back to home mail to: sekky_satoc@ybb.ne.jp |
