| ※注：行った当時の情報です。現状とは内容が違うかもしれませんので、ご注意ください。 中華街で中華を食べよう！会のメンバーと月一の定例へ。ネットで調べて美味しいとの評判の、福建料理の 慶福楼 に行ってきました。入ると、なかなか混んでいるので期待できそうなお店です。お店に入ると奥に通されるのだが、円卓の二つとも先客がいる。そうすると、相席らしい。いきなり相席とは。。。(^^; しかも、入り口の方に二人用のテーブルが２つあるんだから、そこで良いじゃんと思ったが、時すでに遅し。ま、しょうがないかと諦めていると、後で来た4人組のお客さんには、テーブルをくっつけてくれていた。タイミングが悪かったかね。。。 まずは、いつもの様に前菜3種盛りとピータンを頼む。ここら辺は、だいたいどこも同じ様な物を出すので、そんなに変わり映えはしない。味もだいたい同じで、外れは少ない。今回もなかなか美味しかった。で、食べていると、前菜とピータンのタレは一緒だからって事で、お皿を一緒にされて、一皿下げられてしまう(^^; ちょっとちょっと、そんなに急かさないでよね。。。。
さらに、お店の名物料理である福建風海鮮入り焼きそうめん、福建風カキの鉄板焼きを頼む。もう一つホタテの料理があったが、それはもう売り切れていた。残念。福建風カキの鉄板焼きは、ニンニクがきいた料理で、油通しされたカキを鉄板の上で焼いているのかな？味は、濃厚で、お酒に良く合う感じでした。福建風海鮮入り焼きそうめんは、そうめんを揚げているらしく、その上に海鮮入りのあんかけをかけていると言う感じで、日本の皿うどんみたい。たくさんの海鮮が入っているし、なかなか美味しかったです。
他にも相席の人達が食べていて美味しそうだった、豚の角煮と八宝菜、あんかけおこげなんかを頼む。どれも味はなかなか美味しいが、早く食べろ的に皿を片付けようとする接客が、どうもイマイチ。中華料理店では、ゆっくり食を楽しむって事をしてはいけないのだろうか？そう言う所のサービスがもっと良くなると、良いのではないかな。。。ぐるなびでサービスになっているデザートの杏仁豆腐も市販されているものぽくて、あまり美味しく無かったのが、残念です。
●慶福楼 横浜市中区山下町221 TEL：045-681-5256 http://r.gnavi.co.jp/g513800/   back to home mail to: sekky_satoc@ybb.ne.jp |
