| ※注:行った当時の情報です。現状とは内容が違うかもしれませんので、ご注意ください。 さて、多少のアクシデントはありましたが、ホテルで少し休んでから、腹ごしらえにキャナルシティ福岡にある、ラーメンスタジアムへ行きます。こちらは、九州のラーメンを中心に色々と食べられるテーマパークです。
博多へ来て、とんこつラーメンば、食べんと始じまらんでしょ!ってことで、昨年福岡ラーメン総選挙で、No.1に選ばれた、「ラーメン二男坊」へ並ぶ。人気店のようで、すごい行列でした。「初代だるま」かだいぶ悩んだんですけどね。No.1に選ばれた実績をとりました(笑)
並んでいると、ようやく順番に。私は、半熟卵の入ったラーメンと炙り肉めしを頼み、奥様はチャーシューメンを頼みました。入り口で、麺の固さを選びます。私は「カタ」を。奥様は「フツウ」を選んでました。「バリカタ」や「ハリガネ」なんてのもあります。極細麺特有のノビやすさと、せっかちだとされる地元住民の気質もあって、硬めで注文する人が多いそうです。外国の人も多いみたいで、英語と韓国語の表記もされていました。 待っていると、私たちのラーメンが登場です!早速、スープを飲んでみる。九州のとんこつラーメンは、とてもさっぱりしている。あぁ、これがとんこつラーメンだったな〜と改めて思い出しました。このさっぱりさがあるから、替え玉ってのが、出来るんだと思いました。これは、美味しかったです。 炙り肉めしもチャーシューの香ばしさとタレがマッチしており、さらにアクセントにあるすりショウガがとてもいい感じで美味しかったです。これもお勧め。
我が子も、初のトンコツラーメンを食すのですが、これがとっても気に入ったらしく、驚くほど食べていました(^^;やはり、九州のDNAがこの子にも受け継がれているのだなってのをちょっと感じました(笑)奥様も、このトンコツラーメンは気に入ったようです。そうそう、私のラーメンにもチャーシューが入っているにもかかわらず、一枚チャーシュを私のに入れ、半熟卵を笑顔で持っていかれました。最初からその気だったようです(^^; 他のお店ラーメンとかも色々と食べたかったのですが、夕飯は、熊本で働いている友達と食事をする事になっていたので、ここは抑え目で。と言っても、炙り肉めしとラーメン一杯食べたら、お腹がいっぱいになっていたので、どっちしても無理だったのですが。。。もう、若くないなってのを実感します。 ●ラーメン二男坊 福岡県福岡市博多区住吉1丁目2 Tel:092-283-1911 ![]() back to home mail to: sekky_satoc@ybb.ne.jp |