| ※注：行った当時の情報です。現状とは内容が違うかもしれませんので、ご注意ください。 2004/05/07 ベトナム料理を食べに行こうって事で、二子玉川の Gigang's（ジャンズ） に行って来ました〜。友達の知っているお店なのですが、もう、数年来てないから、ちゃんとあるかな〜？って事で、ウロウロしながら行ったら、無事ありました〜！っていうか、すごい繁盛しているみたいだし、たくさんの雑誌に紹介されていますよ〜！お店は３階にあるのですが、そこまでの階段の壁には沢山、雑誌の記事とかありました。なかなか期待できそうです。 シェフは、女性のようです。料理は、奥様、接客はだんな様って感じかな？席は、けっこう埋まっていたし、次々とお客さん来ていた。やっぱり人気なお店なんだろうね〜。お店は、アットホームな感じで良い！さて、メニューとにらめっこ。ベトナム料理なんて、どんな料理で、どんな味なのかってのは、知らないんだよね〜。 お酒は、ビールしか無いのかな？ベトナムのビール３３３（バババ）とSaigonBear。そして、アサヒの生ビール。せっかくだから、ベトナムのビールを注文する。バババを頼む時に、思わず「バ」をたくさん言い過ぎてしまいました（＾＾; でも、通じたけどね（笑）料理は、見た事や聞いた事のあるやつを、無難に頼んだ（笑）今日は、ベトナムカレー、フォー、生春巻きの３つを頼んだ。 ビールを飲みながら待っていると、生春巻き登場！これは、あらかじめ作られていたのかな？生春巻きは、けっこう香菜が効いていたかも。でも、おいちぃ〜！（^^）お腹もすいていたし、パクパク食べちゃいました。
次に来たのは、ベトナムカレー。これは、文字を見ただけで、食べてみようと思って頼んだのだけど、なんか、想像していたのと違った〜。薄い黄色のスープの中に鶏肉がドーンとある。ココナッツの香りがいい感じでした〜。でも、ゴハンじゃなくて、フランスパンがついてるんだよね〜（^^; ちょっと意外でした。でも、これが美味しいのですよ〜。確かに、合うのはゴハンじゃないかも。あんまり辛くなく、ほんのり甘い。これは、ココナッツミルクのおかげかな〜？それに、中心にある鶏肉も、とってもやわらかいし、スパイスが効いていて、いい味！
最後にフォー。これは、ベトナムの北方地方のフォーなので、牛肉が入っていました〜。これは、すっごいさっぱりしてる〜。とっても美味しいです！これには、辛みそが付いており、自分で好きな量をフォーに入れて味の調整が出来たりする。辛くしても、これは、美味しかったね〜。 全体的にどれも美味しかった〜。さすが人気のお店だけあります。そういえば、こないだのアド街ック天国の「二子玉川編」でもランクインしたみたい〜！また、人気になっちゃうね（笑）ベトナム料理って、初めて食べたけど、さっぱり系だね〜。濃い目が好きな俺は、どっちかと言うと、タイ料理の方が好きかも！（笑） でも、また来たいと思います〜！ ●Giang's 東京都世田谷区玉川3-5-7黒川ビル３F Tel：03-3700-2475 二子玉川の高島屋の裏手にあたります！   back to home mail to: sekky_satoc@ybb.ne.jp |
